新鮮栗子半斤:一粒切成四份,用電鍋蒸熟
普通米二杯
瘦肉切絲一些
紅棗一些
小蝦米一些
小蝦米先炒香撈起
肉絲炒半熟加鹽撈起
米炒香加點鹽放電鍋,放入紅棗,蝦米,肉絲,拌均勻
二杯米放2.8杯的水入電鍋煮
煮好悶一下,再將蒸好的栗子放入拌一拌
我的老母親胃口大開吃了兩碗
這次她終於開金口誇讚我
其實我也是第一次煮
結果自己也吃了二碗
卻忘了早已和Winter約好
同學會之前減兩公斤下來
否則交兩千元當班費
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