close
========================================
一盤白胖胖的水晶蝦餃
坐在盤子上
連坐都是同一姿勢
很可愛
這些都是同班的
大小都一樣
中壢古華花園飯店
港式飲茶的蝦餃是這樣做的
皮是用刀打的
不是用趕麵棍趕的
想學嗎
須费點時間
從捍皮到成品都是飯店廚房自己製作
老同學是港點，點心部主厨
所有成品都是主厨帶著徒弟做出
一位令人尊敬的專業職人
快五十年的經驗
中間有一段日子
到日本進修上班
你喜歡嗎
光看就好喜歡
所有顏色取自天然
火龍果，巧克力，自打蔬菜水果…
老同學的黃色小鷄
和高雄港的黃色小鴨不相上下…
古華花園飯店
還有一全國最大的酒藏
值得去一趟的飯店
======================================
延伸閱讀:順天國小同學會
https://yuwein0823.pixnet.net/blog/post/570260792
========================================
全站熱搜
留言列表
